- morphola

Para lograr una calidad consistente y confiable para cada lote y producto, los fabricantes necesitan una forma científicamente precisa de medir las relaciones de agua en los alimentos. En muchos casos, la actividad del agua es el mejor parámetro para ser analizado.

AQUALAB 4TE

Medidores de actividad de agua rápidos y precisos. El control de temperatura interno le permite establecer una temperatura de medición entre 15 y 50 °C y usar el instrumento en cualquier lugar, incluso fuera del laboratorio.

AQUALAB 3

El nuevo AQUALAB 3 rompe la barrera de la velocidad. Al utilizar predicción impulsada por SKALA, proporciona lecturas de la actividad del agua y del contenido de humedad en una sola muestra en un minuto, incluso al medir compuestos volátiles. Actividad de agua + contenido de humedad en un minuto.

AQUALAB TDL 2

Nuevo AQUALAB TDL 2 diseñado para la medición de actividad de agua en muestras con compuestos volátiles, como salsas, aderezos, tabaco, especias o tés, entre otros. Obtén resultados precisos de actividad de agua en tan solo 5 minutos.

AQUALAB PAWKIT

Medidor de actividad de agua portátil PAWKIT de 3.5 x 4 pulgadas pesa solo 113 gramos y está diseñado para caber en el bolsillo de una bata de laboratorio. Funciona con dos baterías que duran hasta 3 años en condiciones normales de uso. Tiene una fácil calibración de dos puntos utilizando los estándares AQUALAB.

AQUALAB VSA

Utiliza un sensor de actividad de agua rápido combinado con una escala muy precisa para crear gráficos de isotermas dinámicamente. Pasa aire humidificado sobre muestras y mide simultáneamente el peso y la actividad del agua. Luego crea curvas isotérmicas de sorción y desorción con cientos de puntos.

ROS 1

Conoce el más preciso y simple método de determinación autónoma de contenido de agua. El analizador de humedad ROS-1 determina el contenido de agua de 9 muestras de alimentos o similares, con la precisión de los métodos de referencia de la industria!

MOISTURE ANALYSIS TOOLKIT

Calcula la vida útil del producto, evalúa el empaque, determina la actividad de agua crítica para apelmazamiento, grumos y cambios de textura, predice si la humedad migrará o no, cuál será la actividad de agua final de una receta, o el efecto de las condiciones de almacenamiento.